L'accompagnement
L’accompagnement fait partie du savoir-faire et savoir-être de Cuisines Gusto.
Un accompagnement de A à Z
Pour Jacques Bedun et Patrick Grange, co-dirigeants de Cuisines Gusto, développer un esprit collaboratif, se donner les moyens de réussir font partie de l’ADN de l’enseigne. Rejoindre Cuisines Gusto, c’est avoir une ambition entrepreneuriale et aussi vivre une belle aventure humaine où l’envie de partager, transmettre, apprendre pour aller plus loin, ensemble, est un véritable état d’esprit.
Toute l’équipe de Cuisines Gusto met son savoir-faire au service de ses adhérents à toutes les étapes essentielles : recherche de locaux, étude d’implantation, solutions de financement, recrutement des concepteurs/trices, ouverture du magasin, développement.
En amont de l'ouverture du magasin
Les Dirigeants et l’Animateur réseau accompagnent l’affilié à chaque étape de l’ouverture de son magasin :
- Etude de la zone d’implantation et de chalandise
- Recherche du local commercial
- Elaboration du business plan
- Définition des besoins de financement, mise en relation avec les financeurs
- Conception et réalisation de l’agencement du magasin, implantation
- Conseil dans le recrutement et la formation des concepteurs
- Vérification de l’ensemble opérationnel
- Communication pour faire connaître le magasin et créer du trafic à l’ouverture
Formation continue grâce à une école intégrée
La formation est un élément majeur de la réussite. Jacques Bedun et Patrick Grange ont créé leur propre école de formation pour les Dirigeants et Conseillers avec des modules dispensés dès l’ouverture du magasin et en continu.
Le programme de formation de l’affilié se déroule en 3 phases. Tout d’abord une formation théorique de 3 semaines pour connaître toutes les spécificités du réseau Cuisines Gusto : l’offre de services, produits, management des équipes, gestion, informatique, conception, méthodes de vente, communication.
La seconde phase est pratique, en immersion pendant 3 semaines au sein du magasin pilote Cuisines Gusto où vous mettez en pratique toutes les facettes du métier.
Puis, après l’ouverture du magasin, des formations sont proposées en continue à chacun.
Un lien permanent avec les Dirigeants et l’Animateur réseau
Ecouter, communiquer, partager est essentiel chez Cuisines Gusto. Des points réguliers avec les Dirigeants, la visite de l’Animateur réseau permettent des échanges sur les performances du magasin, l’organisation, le management, la méthodologie, les actions locales. C’est également un moment pour partager sur la communication nationale, les événements etc. Au fur et à mesure se mettront en place commissions de travail, réunions régionales et conventions. Le dialogue est continu, riche, constructif.
« Se donner les moyens de réussir, c’est avant tout aller plus loin, ensemble ». Jacques Bedun, co-dirigeant de Cuisines Gusto
